|
A Balatonfüred-Csopak Borvidék legkeletibb településén Balatonvilágoson, a Balaton kapujában található vállalkozásunk. A víz közelsége és a többi különleges természeti adottság eredményezi, hogy ilyen kiváló borok születnek az ország ezen részén. Talajának összetételére már hatást gyakorol a löszös Mezőföld közelsége, amely meredek löszfalban ér véget, innen rendkívüli kilátás nyílik a tóra és az azt övező északkeleti partrészre. Éghajlata sajátos: a Balatonra jellemző mezoklimatikus hatások mellett a keleti partrészre több napsütés és kevesebb csapadék jellemző. Az előbb felsorolt és még több másik összetevőből áll össze boraink jellegzetes, karakteres, harmónikus illat-és ízvilága. Családunk már több mint egy évtizede foglalkozik a helyi szőlők művelésével, saját szőlőterületünk eléri a 12 ha-t, amelyen a következők a zászlós borszőlő fajták: Szürkebarát, Olaszrizling, Ottonel Muskotály, Kékfrankos, Merlot, Cabernet franc és Cabernet Sauvignon.
|
|
|
Balatonvilágosi Muskotály:
Minőségi száraz fehérbor. Színe szalmasárga. Friss, fajtajelleges, intenzív illatú és ízű, finom savú. Mindkét érzékszervi tulajdonságában megjelennek a jellegzetes parfümös (narancsvirág) jegyek. Zamatos, ízében kevésbé tüzes bor. Ajánljuk gyümölcsökhöz, süteményekhez
|
Balatonvilágosi Szürkebarát:
Minőségi száraz fehérbor. Színe a szalmasárgára emlékeztet. Illata friss, intenzív. Íze fajtajelleges, gyümölcsös, zamatokban gazdag, finom savkarakterű. Ajánljuk könnyebb előételekhez, világosabb húsokhoz.
|
|
Balatonvilágosi
Olaszrizling:
Borvidékünk jellegzetes, zászlós fajtája. Minőségi száraz fehérbor. Szalmasárga színű, lágy, friss illatú, Ízében és illatában egyaránt megjelennek a jellegzetes rezeda és keserűmandula jegyek. Savai rendkívül intenzívek. Ajánljuk fehér húsokhoz, magyaros ételekhez, édesvízi halakhoz.
|
|
Balatonvilágosi
Merlot-Kékfrankos:
Minőségi száraz vörösbor. Színe rubinvörös, fajtajelleges, csersavakban gazdag, kerek savakkal rendelkező nedű. Íz karakterében a málna jelenik meg jellegzetes gyümölcsös ízként. Ajánljuk vörös húsokhoz, különösen mártásul, aszalt gyümölccsel tálaltakhoz még inkább vadhúsokhoz, pörköltekhez.
|
|
Boraink 2 literes kiszerelésben is megvásárolhatóak!
|
|
Áraink:
|
