Oltványok


Magyarázat: R - Rezisztens, MN - Magnélküli


Csemegeszőlők

Flóra_R
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember második fele. Bőtermő, lugasművelésre rendkívül alkalmas. Betegség ellenállás peronoszpórára és lisztharmatra közepesen fogékony, csapadékos években közepesen rothadékony. Fagytűrése - 19°C.
Fürt átlag 394 g, ágas, közepesen laza; bogyó átlag 4,3 g, megnyúlt, enyhén hamvas, lédús, ropogós, kemény bőrű, semleges ízű, magja kicsi, nem zavaró. Kedvezőtlen évjáratban bogyói nem egyformán színeződnek.
Ruby King_MN
Erős növekedésű, termékeny fajta. Érési idő: szeptember közepe. Betegség ellenállás átlagos. Teljes körű gondos növényvédelmet igényel, lisztharmatra közepesen érzékeny, esős években rothadásra hajlamos a fürt tömöttsége miatt. Fagytűrése -16-18°C.
Fürt 600-900 g, kúpos, közepesen laza, olykor kissé tömött; bogyó magnélküli, kerek, vagy kissé ovális, 4-7 g, bordó, vagy kékes-lila színű, húsos, ropogós, héja erős, íze harmonikus. A bogyó ellenáll a repedésnek.
Jupiter Rea_MN
Növekedési erélye nagy. Érési idő: szeptember közepe-vége. Betegség ellenállás: átlagos. Talajjal szemben nem támaszt nagy igényeket, nagy hőigényű növény, a fagyok károsíthatják. Fagytűrése -17°C.
Fürt 420-1300 g, kúpos, közepesen szárnyas, egyenletesen sűrű; bogyó 6 g, vörös színű. Magnélküli, íze semleges.
Klára
Közepesen erős növekedésű, stabil, megbízható fajta. Érési idő: augusztus eleje-közepe. Betegség ellenállása valamivel az átlag felett. Fagytűrése -21°C.
Fürt 400-500 g, kúpos, vállas, közepesen tömött; bogyó ovális, 5-7 g, fényes sárga, húsa húsos, lédús, ropogós, harmonikus ízű, héja vékony.
Guzal Kara
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember második fele. Betegség ellenállás átlagos, lisztharmatra érzékeny. Fagytűrése -18-19°C.
Fürt 300-500 g, kúpos vagy hengeres; bogyó 6-8 g, kék-fekete, hamvas (pruinom bevonat). Húsa lédús, ropogós kellemes frissítő ízű. 2- 3 nagy magot tartalmaz.
Conegliano
Közepesen erős növekedésű. Érési idő: augusztus eleje. Betegség ellenállás átlagos. Fagytűrése -18°C.
Fürt 300-450 g, vállas, vagy hengeres, olykor kissé tömött; bogyó kerek, vagy kissé ovális, átlag 5,5 g, kék színű, vékony héjú, lédús, kellemes aromás.
Fanny
Erős növekedésű, jó termő. Érési idő: augusztus vége-szeptember eleje. Betegség ellenállás peronoszpórának jól, lisztharmatnak közepesen ellenáll, nem vagy alig rothad. Fagytűrése -19°C.
Fürt átlag 437 g, ágas, laza; bogyó 5,5 g, kissé hamvas, olykor üveges, fehéres, sárgás-rózsaszín, héja szívós szövetű, húsa kemény, roppanó. Íze semleges, magja nem zavaró.
Anna
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus vége-szeptember eleje. Bőtermő, virágzata jól termékenyül. Betegség ellenállás átlagos, lisztharmatra, orbáncra érzékeny, szürkerothadásnak jól ellenáll, gondos növényvédelmet igényel. Fagytűrése -18-19°C.
Fürt 550 g, vállas, ágas, közepesen laza; bogyó 6,6 g, sárgás-zöld, héja vékony, olvadó, ropogós, aromás ízvilágú, magja nagy, kissé zavaró. Bogyója nem reped.
Árkádia
Közepesen erős növekedés. Érési idő: augusztus. Betegség ellenállás átlag felett, lisztharmatra kissé érzékeny. Fagytűrése -21°C.
Fürt 500- 700 g, vagy több, kúpos, laza; bogyó 6- 8 g, fényes, fehéres sárga, íze harmonikus.
Belgrádi magvatlan_MN
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus vége-szeptember eleje. Termékenység magas, betegség ellenállás átlagos, peronoszpórára érzékeny. Fagytűrése -17-20°C.
Fürt 450-700 g, hengeres és ágas, laza; bogyó 3-4 g, ovális, magnélküli, fényes zöld-sárga, ropogós, lédús, kissé muskotályos.
Bolgár Rezi_R
Átlagos növekedésű. Érési idő: augusztus második fele. Magas termékenységű, betegség ellenállás magas. Rezisztens. Fagytűrése -22-24°C.
Fürt 500-700 g, kúpos, vagy hengeres, kissé tömött; bogyó 10-14 g, fényes fehér-sárga. Íze egyszerű, húsos, kissé ropogós.
Eszter_R
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus eleje. Bőtermő, gombás megbetegedéseknek viszonylag ellenáll, kevésbé rothad. Fagytűrése -24°C.
Fürt átlag 335 g, vállas, kissé tömött, középnagy-nagy; bogyó 3,7 g gömbölyű, nagy kék, hamvas, nem mintázott; íze semleges, héja vékony, aránylag olvadó.
Helikon szépe_MN
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus eleje-közepe. Betegség ellenállás átlagos. Fagytűrése -19°C.
Fürt 400-500 g, hengeres vagy kúpos, közepesen laza; bogyó 4-6 g, aranysárga, ropogós, enyhén muskotályos ízű. Magnélküli (puhamagvú).
Rizomat
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember közepe. Betegség ellenállás átlagos, esős években a bogyó kirepedhet és szürkerothadásra hajlamos. Fagytűrése -19°C.
Fürt 500-800 g, de akár2-3 kg is lehet. A fürt kúpos, vagy hengeres, laza szerkezetű; bogyó 10-16g, rózsaszín, bőre kissé viaszos, ropogós, íze harmonikus. Néha kis puha magokkal rendelkezik.
Moldova_R
Középerős növekedésű. Érési idő: október közepe. Betegség ellenállás magas, rezisztens. Fagyűrése -23°C.
Fürt 350-500 g, kúpos, hengeres, közepesen laza; bogyó 5-7 g, sötétkék, lédús, ropogós, semleges ízű.
Suvenir
Középerős növekedésű. Érési idő: szeptember eleje. Talajjal szemben jól alkalmazkodik. Fagytűrése -18°C.
Fürt 250-300 g kúpos, kissé vállas és hosszú, közepesen tömött; bogyó 6-8 gramm, sötétkék színűek, a héj hamvas bevonatú, kellemes ízvilágú, édes, muskotályos íz jellemez.
Dunav
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember eleje. Talaj és fekvés iránt nem igényes, betegség ellenállás valamivel az átlag felett. Fagytűrése -18-19°C.
Fürt 600-800 g, kúpos laza; bogyó 7-10 g, sötét piros, ill. kékes-lila, ropogós harmonikus ízű.
Éva
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus második fele. Bőtermő, betegség ellenállás átlagos, nem rothadó. Fagytűrése -18-20°C.
Fürt 400 g, de akár 2 kg is lehet, kúpos vagy hengeres; bogyó 6,5 g, ovális, világos sárga, enyhén hamvas, vékony héjú, ropogós, semleges ízű, magja alig érezhető.
Melinda
Közepesen erős növekedésű. Érési idő: augusztus vége-szeptember eleje. Betegség ellenállása átlagos, bogyója csak túlérve, vagy esős időben rothad. Fagytűrése -19°C.
Fürt 430 g, vállas, közepesen laza; bogyó 6,2 g, sötétkék, erősen hamvas, héja vékony, ropogós, semleges ízű, magja alig érezhető.
Kismis Moldavszkij_MN
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember második fele-október eleje. Lugasnak is alkalmas, betegség ellenállás átlagos, szürke rothadásra esősebb években hajlamos. Fagytűrése -18°C.
Fürt 500-800 g, ágas, átlagosan tömött; bogyó 4-6 g, kerek, vagy kissé ovális, lilás-sötét piros színű, gyengén hamvas. Hátránya, hogy a bogyók nem egyformán színeződnek. Harmonikus ízű. Magnélküli, illetve csökevényes magvú.
Afuz Ali
Erőteljes növekedésű. Érési idő: szeptember vége-október eleje. Fekvés és talaj iránt igényes, fagyérzékeny, viszonylag szárazságtűrő, kevésbé rothadó, peronoszpórára és lisztharmatra érzékeny. Fagytűrése -18°C.
Fürt 400-800 g, közepesen laza; bogyó 8-10 g, sárga színű, húsa lédús, semleges ízű.
Hamburgi muskotály
Közepesen erős a növekedési. Érési idő: szeptember vége-október eleje. Meleg fekvést igényel, talajban nem válogat, egyenetlenül érik, rothadásra mérsékelten hajlamos. Fagytűrése -20°C.
Fürt 220 g, ágas, gyakran laza, középnagy; bogyó 220 g, megnyúlt, nagy, feltűnően hamvas, húsa ropogós, íze muskotályos, héja vékony.
Néro_R
Erőteljes növekedésű. Érési idő: augusztus közepe-vége. Betegség ellenállás, peronoszpórára és lisztharmatra kevésbé érzékeny, esős évjáratokban bogyói rothadnak. Fagytűrése -25°C.
Fürt 200 g, kúpos, szárnyas, közepesen laza; bogyó 3,2 g, szabálytalan tojás alakú, színe sötétkék, hamvas, vékony héjú, lédús, íze egyszerű, magja nagy, ami zavaró lehet.
Pölöskei Muskotály_R
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember közepe-vége. Betegség ellenállás lomb-és fürtrezisztens, szárazabb években permetezés nélkül is termeszthető. Fagyérzékeny, ezért védett meleg fekvésű helyre telepítsük, lugasművelésre is alkalmas fajta.
Fürt 420 g, ágas, vállas, laza, fürtkocsány hosszú, zöld; bogyó 4,1 g, sárgás-zöld, kissé hamvas, héja kissé rágós, húsa édes, ropogós, muskotályos ízű, magja alig érezhető.
Cardinál
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus közepe. Talaj iránt nem, fekvés iránt igényes, a szárazságot elviseli, gombás megbetegedésekre és bogyórepedésre hajlamos, rothadásra érzéken. Fagytűrése -18°C.
Fürt 400-600 g, ágas, laza; bogyó kerek, kékes-vörös, vastag, de olvadó héjú, húsos, ropogós, lészegény textúra, semleges ízű.
Chasselas
Középerős növekedésű. Érési idő: szeptember eleje. Talaj iránt igényes, fekvés iránt viszont nem, kevésbé rothad, viszonylag szárazságtűrő, fagytűrő, peronoszpórára igen, lisztharmatra kevésbé érzékeny.
Fürt 140 g, vállas, tömött, középnagy; bogyó 3,2 g gömbölyű, középnagy, pontozott, kissé hamvas, húsa ropogós, lédús, húsos, íze közömbös.
Pannónia Kincse
Középerős növekedésű. Érési idő: augusztus közepe. Bőtermő, talajra kevésbé, fekvésre érzékeny, mérsékelten fagytűrő, a szárazságot elviseli, peronoszpórára, lisztharmatra érzékeny. Fagytűrése -18°C.
Fürt 260 g, ágas vagy vállas, laza; bogyó 5,3 g, megnyúlt, nagy, fehéressárga, gyéren pontozott, alig hamvas, húsa ropogós, húsos, íze közömbös.
Palatina_R
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus közepe-vége. Bőtermő, talaj és fekvés iránt nem igényes, gombás megbetegedéseknek közepesen áll ellen, kevésbé rothad. Fagytűrése -24°C.
Fürt 300-500 g, vállas, középnagy, laza; bogyó 3,5-5 gr, megnyúlt, középnagy, zöldessárga, pontozott, hamvas, húsa húsos, ropogós, íze muskotályos.
Favorit
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus második fele. Betegség ellenállása átlagos, lisztharmatra érzékeny, túlérésben bogyói kissé rothadnak. Fagytűrése -19°C.
Fürt 200 g, hengeres, vállas, néha szárnyas, közepesen tömött; bogyó 4,3 g, fényes zöld-sárga, ropogós, lédús, íze harmonikus, enyhén fűszeres, kevés magvú, magja középnagy.
Csaba Gyöngye
Középerős növekedésű. Érési idő: július közepe-vége. Sok másodtermést hoz, ami mindig be is érik, esős években bogyója rothadásra hajlamos. Betegség-ellenállás átlagos. Fagytűrése -20°C.
Fürt 120-150 g, kúpos laza; bogyó 2-3 g, zöldes-sárga, világos sárga, lédús, muskotályos ízű.
Angéla_R
Közepesen erős, vagy erős növekedésű. Érési idő: szeptember vége-október eleje. Lugas művelésre alkalmas. Betegség ellenállása magas, rezisztens, szürke rothadásra nem hajlamos. Fagytűrése -19 -21C°.
Fürt 450-530 g, vállas, közepesen laza; bogyó 5,1 g, ovális, sárgás-fehér színű, hamvas, héja közepesen vastag, lédús, ropogós, semleges ízű. Magja nem zavaró.
Irsai Olivér
Az egyik legértékesebb muskotályfajtánk, kifejezetten megbízható, bőven termő fajta. Növekedése átlagos. Érési idő: augusztus közepe-szeptember első fele. Nehezen rothad.
Fürt közepesen nagyméretűek 150-170 g, vállasok, lazák; bogyója kerek, kissé hamvas, éretten sárgás, terméshéja közepesen vastag. Édes és lédús, muskotályos jellegű.
Izabella_R
Közepes hozamú fajta. Érési idő: szeptember közepe. Betegség ellenállás magas, rezisztens. Fagytűrése -25 °C.
Fürt 150- 200 g, közepesen tömött, kissé megnyúltak; bogyó 3- 5 g, fekete, labrusca ízű.
Narancsízű
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus közepe. Bőtermő, rügyei termékenyek, bogyója nem pereg, nem rothad. Betegség ellenállás átlagos, lisztharmatra érzékeny. Fagytűrése: -19 °C.
Fürt átlag 308 g, kissé vállas, ágas, kissé tömött; bogyó 4,7 g, sárga, kissé hamvas, pontozott, héja vékony, kissé rágós, magja kicsi.
Sarolta
Erős növekedésű. Érési idő: augusztus vége. Betegség ellenállás átlag felett, de lisztharmatra érzékeny. Fagytűrése -20°-22 °C.
Fürt Közepesen laza, átlag 420 g; bogyó 7,1 g, világos sárga, kissé hamvas, héja vékony, de erős, húsa ropogós, magja kicsi, nem zavaró.
Szőlőskertek királynője
Közepes növekedésű. Érési idő: augusztus vége. Esős években bogyója repedésre és rothadásra hajlamos. Másodfürtre hajlamos. Fagytűrése -18 °C.
Fürt 200- 240 g, kúpos, vagy vállas, közepesen tömött; bogyó 4,1 g, kissé ovális, borostyán-sárga színű, kissé hamvas, muskotályos ízű.
Teréz_R
Erős növekedésű. Érési idő: szeptember közepe-október eleje. Rügye termékeny, bőtermő. Betegség ellenállás magas, rezisztens. Fagytűrése: -24°C.
Fürt átlag 461 g, hosszú, ágas, laza; bogyó 5.6 g, ovális, zöldes-sárga, éretten napos oldalon pirkadt színű, héja közepesen vastag, rágós, húsa ropogós, lédús, semleges ízű.
Viktória
Középerős vagy erős növekedésű. Érési idő: augusztus közepe. Betegség ellenállása átlagos. Fagytűrése -20 °C.
Fürt 700-900 g, kúpos, laza; bogyó 8-10 g, világos sárga, húsos, lédús, ropogós, harmonikus ízű.
Vostorg
Középerős vagy erős növekedésű. Érési idő: augusztus közepe. Betegség ellenállás átlag felett. Fagytűrése: -25°C.
Fürt 500-700 g, kúpos, laza; bogyó 6-7 g, világos sárga, napos oldalon sötétebb pírral, húsa lédús, ropogós.


Fehér borszőlők

Zöld Veltelini
Közép érésű, bőtermő, középerős növekedésű. Fekvés és talaj iránt igényes, közepesen fagytűrő, szárazságra érzékeny, rothadásra mérsékelten hajlamos, zöldmunka iránti igénye közepes.
Bora kellemes illatú, gyakran fűszeres zamatú.
Fürt ágas, vagy vállas, tömött, középnagy, átlagtömege 140 g; a bogyó gömbölyded, zöldesfehér, kicsi, átlagtömege 1,7 g, pontozott, alig hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze semleges; héja középvastag, szívós.
Cserszegi Fűszeres
Korai érésű, bőtermő, középerős növekedésű, államilag elismert fehér borszőlőfajta. Fekvés és talaj iránt nem igényes, fagytűrő, gombás megbetegedéseknek kissé ellenálló, szárazságra és túlterhelésre érzékeny. Bora alkoholban és savban gazdag, illatos, zamatos.
Fürt vállas, tömött, közepes nagyságú, átlagtömege 150 g; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,8 g, pirkadtsárga, pontozott, hamvas; húsa puha, leves; íze jellegzetesen fűszeres; héja vastag, szívós.
Ottonel Muskotály
Korai érésű, közepesen termő, közepes növekedésű. Fekvés iránt nem, talaj iránt igényes, fagytűrő, rothadásra nem érzékeny, kedvezőtlen időjárás esetén rosszul termékenyül.
Bora intenzív muskotályos illatú és zamatú, lágy karakterű.
Fürt vállas, tömött, kicsi, átlagtömege 100 g; a bogyó gömbölyű, középnagy, átlagtömege 2,6 g, fehér, pontozott, alig hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze muskotályos; héja középvastag, szívós.
Olasz rizling
Késői érésű, középerős növekedésű, bőven termő. Meleg fekvést igényel, talajban kevésbé válogatós, mérsékelten tápanyagigényes, kevésbé rothad. Bora rezeda illatú, zamatos, harmonikus.
A fürt: szárnyas, középnagy, átlagtömege 90-140 g, tömött; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,5 g, pontozott, sárga, alig hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze semleges; héja vékony, szívós.
Chardonnay
Korai érésű. középerős növekedésű, közepesen termő. Fagytűrése jó, fekvés és talaj iránt mérsékelten igényes, viszonylag szárazságtűrő, rothadásra érzékeny, virágzáskori hűvös időjárás esetén rosszul termékenyül.
Bora különlegesen illatos, savas karakterű, de finom savú, zamatos, kiváló pezsgőalapanyag.
Fürt vállas vagy kúpos, tömött, kicsi, átlagtömege 90 g; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,6 g, zöldessárga, nem mintázott, hamvas; húsa puha, leves; íze semleges; héja vékony, kissé szívós.
Rizlingszilváni
Korai érésű, erős növekedésű, bőtermő. Fekvés és talaj iránt közepesen igényes, túlterhelésre érzékeny, mérsékelten fagytűrő, rothadásra hajlamos. Bora kellemes illatú és zamatú, de lágy karakterű.
Fürt vállas, tömött, középnagy, átlagtömege 140 g; a bogyó gömbölyded, középnagy, átlagtömege 2,3 g, sárga, pontozott, alig hamvas; húsa puha, leves; íze semleges; héja középvastag, kissé szívós.
Királyleányka
Középkésői érésű, erős növekedésű, bőtermő. Fekvés és talaj iránt közepesen igényes, viszonylag fagytűrő, pára- és tápanyagigényes, rothadásra hajlamos, szárazságra kissé érzékeny.
Bora illatos, zamatos, finom savakkal rendelkező, harmonikus.
Fürt kúpos, tömött, rövid, kicsi, átlagtömege 100 g; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 2,0 g, pontozott, alig hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze közömbös; héja vékony, tartós.
Bianca
Korai érésű, erős növekedésű, közepesen termő, toleráns. Talaj és fekvés iránt nem igényes, fagytűrő, gombás megbetegedéseknek viszonylag ellenálló, nem rothad, virágzáskor a kedvezőtlen időjárási tényezőkre érzékeny. Bora alkoholban gazdag, semleges ízű, savai finomak, de lágyulásra hajlamosak.
Fürt hengeres, kicsi, átlagtömege 90 g, laza; a bogyó gömbölyű, középnagy, átlagtömege 2,3 g, hamvas, nem mintázott, zöldessárga; húsa ropogós, húsos; íze semleges; héja vastag, szívós.
Zalagyöngye_R
Korai érésű, erős növekedésű, bőtermő. Fekvés és talaj iránt nem igényes, a szárazságot közepesen tűri, fagytűrő, peronoszpóra ellen toleráns, lisztharmatra érzékeny, kevésbé rothad.
Bora jellegzetes illatú s zamatú, viszonylag lágy karakterű.
Fürt ágas, laza, nagy, átlagtömege 200 g; a bogyó megnyúlt, zöldesfehér, középnagy, átlagtömege 2,9 g, hamvas, mintázatlan; húsa ropogós, húsos; íze semleges; héja középvastag, közepesen szívós.
Sauvignon Blanc
Középérésű, erős növekedésű. Fekvés iránt igényes, talajban nem válogatós, mérsékelten fagytűrő, szárazságtűrő, rothadásra közepesen érzékeny. Bora különleges illatú és zamatú, testes, harmonikus.
Fürt vállas, tömött, kicsi, átlagtömege 100 g; a bogyó gömbölyded, zöldessárga, kicsi, átlagtömege 1,8 g, pontozott, alig hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze közömbös; héja középvastag, szívós.
Zenit
Korai érésű, bőtermő. Fekvés és talaj iránt közepesen igényes, közepesen fagytűrő, rothadásra kevésbé hajlamos, viszonylag szárazság tűrő. Bora az évjáratok többségében illatban, savakban gazdag, de lágyulásra kissé hajlamos.
Fürt vállas, kissé laza, középnagy, átlagtömege 100 g; a bogyó megnyúlt, kicsi, átlagtömege 1,7 g, sárga, kissé hamvas; húsa puha, leves; íze semleges; héja vékony, közepesen szívós.
Szürkebarát
Közepesen erős növekedésű. Talajjal szemben nem támaszt nagy igényeket, mivel viszonylag jól alkalmazkodik. Fény- és melegigényes, nagy hőigényű, a fagyok károsíthatják, kis vízigényű. Bora gazdag ízvilágú, többféle zamatanyagot sorakoztat fel.
Fürt kicsi 60g, vállas vagy hengeres, nagyon tömött, bogyója kicsi, szürke, gömbölyded, hamvas, középvastag héjjal. Húsa puha, leves, semleges ízű.
Zengő
Korai érésű, erős növekedésű, bőtermő. Szárazságot jól viseli, rothadásra érzékeny, fagytűrésben nem jeleskedik. Ritkán találkozunk vele fajtatiszta állapotában, inkább házasításokban használják.
Fürt középnagy, vállas és tömött; bogyói kicsik és gömbölyűek, zöldes fehérek, lédúsak. Jó cukorgyűjtő.
Generosa
Erőteljesen növekedésű. Rothadásra nem, lisztharmatra kevésbé érzékeny, jól tűri a szárazságot. Bora viszonylag egyszerű, savakban nem túl gazdag.
Fürt: közepesen nagyok 130g; bogyói megnyúltak gömb alakúak, kicsik, húspiros-lilás árnyalattal, alig hamvas, héja szívós, az íze különösen finom, zamatos, savas.


Vörös borszőlők

Othello_R
Középérésű, középerős növekedésű, bőtermő. Tápanyagigényes, fagytűrő, szárazságra érzékeny, a gombás megbetegedéseknek viszonylag ellenáll, nem rothad. Bora rubinpíros, enyhén labruska ízű és illatú, csersavban gazdag.
Fürt vállas, tömött, középnagy, átlagtömege 105 g; a bogyó gömbölyded, középnagy, átlagtömege 2,1 g, kék, feltűnően hamvas, nem mintázott; húsa kásás, kocsonyás; labruska ízű; héja vastag, szívós.
Merlot
Kései érésű, erős növekedésű. Talaj és fekvés iránt igényes, fagyérzékeny, a szárazságot közepesen tűri, kevésbé rothad, kedvezőtlen évjáratban rosszul termékenyül. Bora kellemes illatú, rendkívül finom zamatú, telt, harmonikus, kellemesen fanyar.
Fürt ágas, laza, középnagy, átlagtömege 120 g; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,7 g, kék, pontozott, feltűnően hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze semleges; héja középvastag, szívós.
Cabernet Franc
Későn érő, középerős növekedésű. Mérsékelten talaj és tápanyagigényes, viszonylag fagytűrő, szárazságra nem érzékeny, kevésbé rothad, terhelésre nem érzékeny. Bora illatos, finom, jellegzetes zamatú.
Fürt ágas vagy vállas, középtömött, kicsi, átlagtömege 90 g; a bogyó gömbölyű, kék, kicsi, átlagtömege 1,3 g, pontozott, feltűnően hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze fanyar; héja vastag, szívós.
Cabernet Sauvignon
Késői érésű, erős növekedésű. Talaj és tápanyag igénye közepes, fagytűrő, szárazságra, terhelésre és rothadásra nem érzékeny. Bora illatos, finom ízű, jellegzetes zamatú, testes.
Fürt ágas vagy vállas, közepesen tömött, kicsi, átlagtömege 90 g; a bogyó gömbölyű, kék, kicsi, átlagtömege 1,3 g, pontozott, feltűnően hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze fanyar; héja vastag, szívós.
Kékfrankos
Középérésű, erős növekedésű. Fekvés és talaj iránt nem igényes, viszonylag fagy és szárazságtűrő, nem rothad. Bora enyhen illatos (aszalt szilvára emlékeztető), testes, fanyar, savas karakterű.
Fürt vállas, tömött, középnagy, átlagtömege 150 g; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 2 g, kék, pontozott, hamvas; húsa puha leves, olvadó; íze semleges; héja feltűnően vastag, szívós.
Zweigelt
Közepes érésű. Talajban nem válogat, de tápanyagigényes, fagytűrése közepes, rothadásra közepesen érzékeny, túlterhelésre kifejezetten érzékeny. Bora színanyagban gazdag, csersav dús, jellegzetes zamatú.
Fürt szárnyas, tömött, középnagy, átlagtömege 180 g; a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,9 g, kék, pontozott, hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze semleges; héja vastag, szívós.
Medina_R
Korai érésű, középerős növekedésű, toleráns. Talaj és fekvés iránt nem igényes, gombás megbetegedéseknek viszonylag ellenáll, nem rothad, fagytűrő, szárazságra közepesen érzékeny.
Bora kissé lágy, jellegzetes zamatú.
Fürt vállas, tömött, középnagy, átlagtömege 120 g; a bogyó gömbölyű, kék, kicsi, átlagtömege 1,9 g, nem mintázott, hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze semleges; héja vékony, olvadó.
Oportó
Korai érésű, erős növekedésű. Fekvés és talaj iránt közepesen igényes, téltűrése közepes, gombás megbetegedésekre, rothadásra érzékeny, viszonylag szárazságtűrő. Bora lágy karakterű, jellegzetes zamatú, színanyagban közepesen gazdag.
Fürt vállas, tömött, középnagy, átlagtömege 160 g; a bogyó gömbölyű, középnagy, átlagtömege 2,2 g, pontozott, hamvas, kék; húsa puha, leves, olvadó; íze semleges; héja vékony, olvadó.
Kadarka
Erős növekedésű. Rendkívül igénytelen, rothadásra hajlamos, jó szárazságtűrő fajta, a nagyon alacsony hőmérsékletet viszont nem szereti. Borát könnyű test mentén visszafogott tanninok és friss savak uralják.
Fürt fürtje hengeres, tömött közepes méretű, bogyója gömbölyű, kékesfekete, vékonyhéjú, lédús.
Pinot Noir
Közepesen növekedésű. Fekvésérzékeny, leginkább a hűvösebb, északi fekvésű domboldalakt kedveli, ebből következően a téli fagyokra kevésbé érzékeny. Rothadásra érzékeny, gombabetegségekkel szembeni érzékenysége átlagos.
Fürtjei kisméretűek, tömöttek, 120 g, bogyói kicsik, gömbölydedek, sötétkékek, hamvasak, vékony héjúak, lédúsak.

Írjon nekünk!

Email címe:


Üzenete: